Vendeur en Poissonnerie H/F - Aquila RH
- Saint-Vit - 25
- Intérim
- Aquila RH
Les missions du poste
AQUILA RH Besançon, acteur de recrutement intérim, CDD et CDI, recherche pour l'un de ses clients situé sur le secteur de Saint-Vit, un(e) Vendeur(se) en Poissonnerie H/F expérimenté(e), 30h/semaine.
Vos missions
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
- Préparer, découper, fileter et mettre en valeur les produits de la mer.
- Assurer la présentation attractive de l'étal : réassort, étiquetage, mise en glace.
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
- Participer aux commandes, à la réception des marchandises et à la gestion des stocks.
- Entretenir le matériel et le plan de travail selon les procédures en vigueur.
Profil recherché
- Maîtrise des techniques de préparation des poissons et fruits de mer.
- Bonne connaissance des produits (saisonnalité, fraîcheur, provenance).
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les flux clients.
- Maîtrise des règles HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène.
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 11.88 € par heure