
Serveur - Serveuse Bistronomique H/F - L'arrozoir
- Ozoir-la-Ferrière - 77
- CDI
- L'arrozoir
Les missions du poste
Restaurant Bistronomique à taille humaine, et à l'ambiance familiale qui se démarque par la qualité de ses produits et son service. Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration.
Fonctions :
- Accueillir et placer les clients dans le restaurant
- Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine
- Servir les plats et boissons aux tables de manière professionnelle
- Répondre aux besoins des clients et s'assurer de leur satisfaction tout au long du repas
- Assurer la propreté des tables et de l'espace de restauration
Expérience :
- Expérience préalable dans le domaine de la restauration ou de l'hôtellerie souhaitée
- Connaissance des techniques de service alimentaire
- Capacité à offrir un excellent service client
- Aptitude à travailler efficacement en équipe
Du Mardi au Samedi, horaires en coupures (11h/15h-19h30/22h30)
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Préparer des boissons chaudes ou froides, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Conseiller les clients sur les accords mets et vins, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Garantir la satisfaction du client
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.