Boulanger H/F - le Fils du Boulanger
- La Montagne - 44
- CDD
- le Fils du Boulanger
Les missions du poste
Une boulangerie sur la commune de La Montagne 44, recherche un Boulanger H/F en CDD 15 jours à 35 heures hebdomadaires.
Le poste est à pourvoir dès que possible.
l'utilisation du pétrin, fabrication, division, cuisson n'ont pas de secret pour vous,
Les horaires sont de 6 heures à 13 heures et vous serez de repos les jeudis et dimanches
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie