Responsable de Rayon Boucherie H/F - Pôle Emploi

Dans ce supermarché de taille moyenne, vous évoluerez dans une ambiance conviviale. Votre engagement sera de fournir des produits de qualité avec un service personnalisé. Au coeur de votre quotidien. vous travaillerez dans une ambiance familiale et au sein d'une petite équipe.

Vos missions :
- Préparer la viande (découpage, parage, ficelage, etc.)
- Participer à la gestion de l'approvisionnement et à la mise en valeur des produits
- Conseiller les clients sur les produits
- Garantir la propreté et l'attractivité du rayon
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Votre profil :
- Idéalement titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en boucherie ET/OU expérience significative dans ce domaine au sein d'une boucherie artisanale ou de la grande distribution.
- Vous maîtrisez des techniques de découpe, de désossage, et de parage
- Vous avez le sens du service client, un excellent relationnel et une capacité à fidéliser une clientèle exigeante
- Vous vous investissez dans votre travail avec passion et vous avez envie d'évoluer

Conditions de travail :
Vous travaillez sur 4 jours et demi
Vous ne travaillez ni le samedi après-midi ni le dimanche et vous bénéficiez d'un autre jour de congé en semaine à déterminer avec l'employeur.

Petit plus : la direction reste à proximité de ses salariés et favorise le Bien-être au travail afin de contribuer à un meilleur équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, Contrôler la mise en rayon des articles, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Superviser le stockage des produits, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Organiser le traitement des commandes, Accueillir, orienter, renseigner un public

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Supermarchés

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.