Chef - Cheffe de Cuisine H/F - Village de Vacances Guebriant

Village de Vacances 3 étoiles appartenant au Conseil Départemental du Val de Marne situé sur la commune de Passy 74. Accueille un public familial qui séjourne en pension complète. Face au Mont Blanc, à proximité de la station de ski de Plaine Joux. Statut de la Fonction Publique TerritorialeDans un village vacances 3* situé au Plateau d'Assy, vous rejoignez une brigade de 11 agents.
Restauration traditionnelle avec double choix, menus à thèmes en lien avec l'animation.
Travail en équipe.
Expérience similaire en hôtel club appréciée.
Veiller au suivi des règles HACCP
Possibilité de logement avec participation. Exigence casier B2 vierge.
Contrat été 2025 à pourvoir début mai jusqu'à début septembre 2025.
Possibilité également d'un contrat l'hiver 2025-26.

Experience : 6 Mois

Compétences : Management de proximité, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.