Cuisinier H/F - Pôle Emploi

Notre établissement reconnu sur la grande motte recherche son cuisinier polyvalent expérimenté h/f pour renforcer l'équipe en place (7 personnes en cuisine) :
Vous travaillerez sur les différents postes : partie froide, chaude, pâtisserie dans le respect des normes HACCP
Vous gérerez votre poste de travail selon les consignes du Chef de cuisine ou de son second afin de garantir le bon déroulement du service.

Poste a pourvoir de suite jusqu'à fin octobre, en coupure - 2 jours de repos consécutifs
Possibilité de prolongation du contrat au delà de la saison estivale.

Experience : 2 An(s) - comme cuisinier, /chef de partie

Compétences : Concevoir des recettes et menus, Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Dresser des plats pour le service, Préparer des plats à base de produits locaux, Superviser la préparation des produits culinaires, Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle