
Adjoint de Direction en Hôtellerie-Restauration H/F - DIWAN
- Saint-Dizier - 52
- CDI
- DIWAN
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Adjoint du directeur confirmé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et chaleureuse.
D'un naturel avenant, vous contribuerez au management et au bon déroulement du service en salle.
Doté(e) d'un véritable sens d'esprit d'équipe et d'une posture de manager, vous coordonnerez le service en salle et garantirez son excellence.
Vos missions complémentaires et les compétences attendues :
- Gestion de commandes de plats libanais à emporter
- Connaissance des différents produits culinaires libanais pour le conseil de la clientèle
- Connaissance des outils numériques pour la gestion et le commerce en ligne des produits libanais
Une expérience sur un même type de poste est demandé ou un diplôme en gestion d'entreprise
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Réaliser la gestion administrative du personnel, Assurer la gestion administrative d'une activité, Assurer un service après-vente, Développer et fidéliser la relation client, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Piloter une activité, Coordonner les activités entre la cuisine et la salle, Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipe
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle