Agent d'Entretien et de Restauration - Trevoux H/F - Fonction publique Territoriale
- Trévoux - 01
- Fonctionnaire
- Fonction publique Territoriale
Les missions du poste
Au sein de la restauration scolaire Beluizon, vous serez placé sous la responsabilité du responsable du service restauration.
Vous devrez participer à la distribution des repas et entretiens des locaux (écoles élémentaires, réfectoires et espaces communs) et du matériel de cuisine.
Missions et activités du poste
Missions :
- Assurer l'entretien des salles de classes de l'école élémentaire
- Assurer l'entretien des couloirs et sanitaires ;
- Assurer la préparation du réfectoire ;
- Réceptionner les repas et contrôler ;
- Préparer les repas, les faire chauffer ;
- Assurer le service en salle ;
- Nettoyer le réfectoire et la cuisine
Données relatives au poste
Conditions d'exercice
- Restauration directe, liaison froide
- Travail en équipe sur le lieu de distribution des repas
- Station debout prolongée, manutention de charges expositions fréquentes à la chaleur ou au froid ; respect des règles d'hygiène et port d'équipements appropriés
Le profil recherché
Compétences requises
- Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
- Service des repas
- Accompagnement des convives pendant le temps de repas