Boulanger - Boulangère H/F - Pôle Emploi

Société artisanale recherche un(e) boulanger(ère) qualifié(e), sachant travailler seul(e) et ayant des petites connaissances en pâtisserie.
Cuisson et achalandage du magasin, panification du pain courant, tradition française et spéciaux, fabrication de viennoiseries. En pâtisserie, vous devrez connaitre la base (garniture de choux, éclairs, tartelettes aux fruits, cuisson de tartes, pose de fruits sur les tartes ect...).
Être créatif(ve), ambitieux(se) et persévérant(e).
Avoir une bonne conscience professionnelle et être capable de travailler en coordination avec l'équipe de vente.
Ayant une connaissance des fabrications snacking. Une base en pâtisserie est souhaitée.
Respect des normes d'hygiène en vigueur obligatoire.

Vous travaillerez du mardi au vendredi de 10h à 16h
Et le dimanche de 7h00 à 10h00
Repos les samedis et lundis.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.