Responsable Opérationnel H/F - Mc Donald's

Votre rôle

En tant que Manager de restaurant, vous êtes un acteur clé de la performance de votre établissement. À la fois gestionnaire, coach et ambassadeur de notre marque, vous veillez à la satisfaction client tout en accompagnant votre équipe vers la réussite.

Vos missions

Pilotage opérationnel

Garantir un service rapide, chaleureux et de qualité

Veiller à l'application des procédures et standards McDonald's

Gérer les flux, les stocks et l'organisation des postes

Management d'équipe

Animer et motiver une équipe de 15 à 30 collaborateurs

Développer les compétences et l'autonomie de chacun

Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux talents

Suivi de la performance

Suivre les indicateurs clés (ventes, qualité, satisfaction client)

Gérer les plannings, les coûts et optimiser la rentabilité

Participer à l'élaboration et au suivi du budget

Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et aimez relever des défis.
Vous avez une première expérience en management d'équipe, idéalement dans le secteur de la restauration, de la distribution ou de l'hôtellerie.
Vous avez le sens du service client, l'esprit d'équipe et une vraie capacité d'adaptation.

McDonald's, leader mondial de la restauration rapide, est une entreprise en constante évolution qui place l'humain au coeur de ses priorités. Joie, esprit d'équipe et méritocratie font partie intégrante de notre ADN.

Nous rejoindre, c'est intégrer un environnement dynamique, bienveillant, et ambitieux, où chaque collaborateur peut évoluer et s'épanouir.