Chef de Rang H/F - Diamond Solutions

Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe !

Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.

Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :
- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.

Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.

Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.

Bienvenue chez Diamond Solutions !Un grand nombre de nos prestigieux hôtels et restaurants partenaires renommés, situé sur la Côte d'Azur, recherchent un(e) Chef de Rang talentueux(se) et dynamique.

Ces établissements offrent un cadre de travail exceptionnel, alliant luxe et élégance.

Missions principales :
- Assurer un service impeccable et personnalisé aux tables dont vous avez la charge.
- Former et motiver les serveurs pour qu'ils atteignent l'excellence dans le service.
- Gérer les commandes et veiller à la synchronisation avec la cuisine pour un service fluide.
- Maintenir une communication efficace avec la cuisine pour anticiper les besoins et les ajustements de dernière minute.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de propreté dans la salle.
- Accueillir chaleureusement les clients et s'assurer de leur satisfaction tout au long du service.
- Superviser l'ensemble des opérations de la salle, en collaboration avec le maître d'hôtel

- Passionné(e) par le service et doté(e) d'un sens aigu de l'accueil et de la satisfaction client.
- Expérience confirmée dans un restaurant gastronomique ou hôtel haut de gamme et connaissance des hauts standards du luxe.
- Dynamique avec une capacité à insuffler énergie et enthousiasme à votre équipe.
- Excellente présentation et capacité à communiquer efficacement tant avec l'équipe qu'avec les clients.
- Organisé(e) et capable de gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement rapide.
- Connaissance des standards de service de haut niveau et volonté de se former continuellement pour maintenir ces standards.
- Capacité à gérer les situations de stress avec calme et efficacité.