
Pâtissier - Pâtissière H/F - Patisserie Etchebaster
- Saint-Jean-de-Luz - 64
- CDI
- Patisserie Etchebaster
Les missions du poste
Notre pâtisserie est à la recherche d'un(e) pâtissier(ère).
Nous recherchons une personne rigoureuse, organisée et créative.
Vous aurez pour mission :
- La fabrication de viennoiseries, d'entremets et de gâteaux ;
- La gestion des stocks.
Vous travaillerez dans le respect des normes HACCP.
Le CAP pâtissier est indispensable. Les débutants sont acceptés.
Travail du mardi au dimanche avec 2 jours de repos : lundi + 1 jour
Le salaire sera établi en fonction des compétences, de l'expérience et de la convention collective de pâtisserie.
Pas de possibilité de logement.
Vous avez envie de travailler en équipe dans une entreprise familiale, venez nous rejoindre !
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - souhaitée de 2 ans
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Pâtisserie