Grillardin - Employé Polyvalent H/F - PMJN

Vous travaillez dans un foodtruck lors d'événements divers.
Vous participez aux mises en place, à la préparation et à la cuisson des commandes des clients : sandwiches, paninis, burgers, grillades, brochettes, frites maison, gaufres, churros...
Vous êtes également chargé-e de l'entretien votre espace de travail.
Les horaires de travail sont variables en fonction du type d'évènement.

Une formation au poste est assurée par l'employeur.

Vous interviendrez sur le secteur de Lannemezan et de St-Gaudens

Le permis B est indispensable.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Modes de cuisson des aliments, Chaîne du froid, Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Préparation de sauces de base, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Gérer le timing de préparation pour un service efficace

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Autres activités récréatives et de loisirs