Cuisinier de Collectivité H/F - Aec 31
- Nailloux - 31
- Intérim
- Aec 31
Les missions du poste
Envie de travailler au sein d'une collectivité ? Vous aimez apporter de la joie auprès des résidents ? Nous recherchons un Cuisinier/Cuisinière de Collectivité ! (h/f)
- Vos missions :
- Cuisine au chaud
- Commande et réception des marchandises ;
- Préparation des entrées pour 130 couverts ;
- Découpe et distribution du fromage pour 130 couverts le midi ;
- Préparation et dressage des desserts ;
- Travail des textures modifiées et adaptation aux régimes alimentaires spécifiques ;
- Gestion des stocks de denrées, ainsi que du matériel et des équipements de cuisine ;
- Entretien de votre espace de travail en respectant les règles HACCP ;
- Ménage, entretien du matériel et des locaux en cuisine.
Contrat : Missions ponctuelles en intérim
Rémunération : À partir de 11,88€ brut/h (selon expérience)
Lieu : Nailloux (31560)
Votre profil
- Profil recherché :
- Vous avez une première expérience réussie dans la restauration collective ;
- Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP en cuisine ;
- Connaissance des textures modifiées ;
- Vous êtes passionné(e) par votre métier et aimez travailler dans un environnement dynamique.
Si vous vous reconnaissez dans cette description, n'attendez plus pour postuler rapidement !
Notre équipe vous attend avec impatience pour faire briller votre savoir-faire !
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.