
Cuisinier de Cafeteria H/F - Pôle Emploi
- Longeville-lès-Saint-Avold - 57
- CDD
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Responsable de votre poste de travail, vous travaillerez au niveau de la cuisine en cafétéria. Vous aurez en charge le choix des produits, le contrôle de la réception des commandes, l'élaboration des recettes et la réalisation des différents plats prévus au menu et la cuisson et le dosage des ingrédients composant les menus selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez capable de cuisiner aussi bien les entrées que les plats et les desserts.
Vous travaillerez sur 5 jours, en poste de matin de 7H30 à 15H. Pas de coupure, pas de service le dimanche.
Contrat de remplacement au départ.
Salaire fixe + avantages CES + intéressement + participation + prime vacances + 13 ème mois +remise de 12 % sur achats en magasin (selon conditions d'ancienneté).
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - Expérience souhaitée
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires
Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité : Hypermarchés