
Serveur - Serveuse Restauration Traditionnel H/F - Restaurant chez Francine
- Martigues - 13
- CDI
- Restaurant chez Francine
Les missions du poste
Accueil des clients, prise de commandes des apéritifs et desserts, service boissons au plateau, service des plats à table, débarrasser, gérer le service (réclamer les suites, surveiller pains et eaux.), mise en place, nettoyage des locaux, travail en équipe.
Travail en coupure service du midi et du soir, semaine et week-end, 2 jours de repos, pourboires partagés entre le personnel, repas pris sur place et fourni par l'entreprise.
Restaurant proposant une cuisine de saison, spécialité régionale, produit frais.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Techniques de port de plateaux/plats, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Garantir la satisfaction du client, Prendre une commande client, Proposer des produits additionnels, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.