
Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - la Pizz'zola Restaurant
- Dijon - 21
- CDI
- la Pizz'zola Restaurant
Les missions du poste
Restaurant situé place Emile Zola recherche 1 pizzaiolo- pizzaiola pour préparer et cuire les pizzas.
Vous justifiez d'une expérience dans le métier.
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Modes de cuisson des aliments, Utilisation de grills professionnels, Types de pâtes à pizza, Techniques de tournage de pâte à crêpe, Préparer des repas, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four, Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.