Cuisinier H/F - Restaurant la Corderie Royale

restaurant bistronomique dans un cadre exceptionnelLe restaurant La Corderie Royale en centre-ville de Rochefort recherche un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) en contrat CDI ou CDD à temps plein 39h/semaine.
Votre rôle sera d'aider la brigade actuelle à la mise en place et l'envoi des services midi et soir concernant le restaurant traditionnel ou assister le chef de la partie traiteur sur des journées en continu pour la production des pièces cocktail et menus groupes. Il y a donc selon l'activité, des journées en coupure et d'autres en continu.

Débutants motivés acceptés, nous aimons beaucoup développer les compétences de nos employés en interne en les aidant à progresser au quotidien.
Salaire négociable selon le profil et l'expérience.

Au plaisir de vous rencontrer pour un entretien !

Experience : Débutant accepté

Compétences : Cuisine des spécialités régionales françaises, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.