Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - West Wake Park

Nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(e) pour travailler au sein de la base nautique du WEST WAKE PARK.
Vous intégrerez une brigade de 6 personnes, et travaillerez dans une cuisine type snack, utilisant des produits locaux. Le restaurant est à gros débit et demande une grande capacité de gestion et d'organisation.

Informations sur le contrat :

Horaires : Travail du mercredi au dimanche, avec horaires de service en coupure
Durée du contrat : Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin septembre 2025

Missions :
> Montage de burgers, salades, planches apéro
> Gestion des stocks
> Suivi des normes d'hygiène
> Gestion des plannings de l'équipe

Savoir-être :
Excellent sens du relationnel
Capacité à gérer les situations de stress et les périodes de forte activité
Sens de l'organisation et de la précision
Dynamisme et motivation
Esprit d'équipe et capacité à travailler en autonomie

Vous devez impérativement être autonome

Avantages :
+ Prix réduits sur la location ou l'achat de matériel
+ Accès gratuit aux activités de la base nautique
+ Repas inclus
+ Logement possible

Experience : 3 An(s) - sur poste similaire

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Autres activités récréatives et de loisirs