Pâtissier - Pâtissière H/F - Delices des Gourmets

La Boulangerie/Pâtisserie Délices des Gourmets est une entreprise familiale âgée de 15 ans. Nos valeurs sont le respect de la pâtisserie Traditionnelle remise au goût du jour. La satisfaction client est notre priorité, et nous faisons ainsi notre maximum pour la satisfaire.Le poste sera de confectionner de la pâtisserie, viennoiserie, traiteur, tout en s'assurant de respecter les normes d'hygiène et les recettes qui seront prescrite. Vous travaillerez de manière encadrer mais nous vous demanderons au fur et à mesure de vos progrès que vous soyez amenez à gérer certaines missions en totale autonomie. Le rythme de travail est de 5 jours par semaine (sauf périodes exceptionnelles évidement) à partir de 4h30 du matin, vous serez également amener à travailler certains jours fériés.

SE PRESENTER LES MATINS ENTRE 9H ET 11H AVEC UN CV

Experience : 1 An(s) - minimum

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.