Chef de Rang - Serveur H/F - Ze Rock

Situé en plein coeur du parc Palmer à Cenon, Ze Rock est une brasserie contemporaine attenante au Rocher Palmer.
Etablissement familial d'une dizaine de salariés.Vous serez en charge du service du midi et du soir : mise en place, accueil et renseignement des clients, prise de commande, service des boissons et encaissement, entretien des locaux,.

Poste avec coupure : Vous travaillerez de 10h à 14h30 et de 18h à 22h30, du mardi au samedi.
REPOS : dimanche, lundi et jours fériés + 1/2 journée par semaine

Vous aurez en charge 30 couverts.

Profil expérimenté recherché (2 ans dans l'idéal)

CDI

Prise de poste au plus tot

salaire mensuel :1750€ Nets

Experience : 2 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.