Cuisinier - Cuisinière H/F - Tour du Monde
- Brest - 29
- CDI
- Tour du Monde
Les missions du poste
Le Tour du Monde (Bar/Restaurant Moules-frites/Fish and Chips) recherche un(e) cuisinier-e (H/F).
Vos principales missions seront :
- La préparation et cuisson des plats, desserts
- Les travaux de plonge
- Le suivi de l'état des stocks
- Définir les besoins en approvisionnement.
Poste à pourvoir immédiatement en CDI de 39h00 Hebdo. Vous bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.