Serveur - Serveuse en Restauration H/F - L'envers du Castille

Poste à temps partiel (30H00 hebdomadaire) en restauration traditionnelle et service au bar.
Les plannings seront prévus à la semaine et vous travaillerez principalement du mardi au dimanche avec les services du midi en semaine (10H00-15h00) et les services du midi et soirs en weekend (amplitude de 10H00 à 23H00 avec une coupure). Lors des festivals (FLIP de Parthenay) ou sur des besoins ponctuels, vous aurez plus d'heures proposées.
Vous effectuerez toutes les tâches liées à un service en restauration traditionnelle :
- Préparation de la salle
- Accueil, conseil à la clientèle, prise des commandes
- Service à l'assiette (en moyenne 35 couverts par service)
- Aide au rangement.
- Vous serez aussi amené(e) à faire du service au bar.

Experience : Débutant accepté - expérience en service appréciée

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Prendre une commande client, Maintenir une communication claire et professionnelle, S'exprimer avec politesse et courtoisie, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle