Pâtissier - Pâtissière H/F - Boulangerie Vauthier

La boulangerie pâtisserie Vauthier vous accueille dans le cadre d'un contrat d'apprentissage en vue de passer le CAP Pâtissier.

Votre formation portera sur les activités suivantes :

- Préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication
- Fabriquer les pâtes, les crèmes, les mousses...
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir et nettoyer l'espace de travail

Fermeture hebdomadaire le mercredi

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie