Pâtissier - Pâtissière H/F - Baguettes et Compagnie

Nous recherchons un(e) pâtissier(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe en CDD de 2 mois renouvelable
Missions :
* Confectionner une large gamme de pâtisseries,
(Entremets, tartes, réalisation pâte à choux...)
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Gérer les stocks de matières premières et les commandes de réapprovisionnement.
* Assurer une présentation soignée et attrayante des produits.
* Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et de qualité.

Profil recherché : CAP/BEP Pâtisserie ou diplôme équivalent.
Expérience professionnelle de 5 ans minimum en pâtisserie.
Esprit d'équipe, dynamisme et organisation.

Horaires 35h/semaine
Repos dimanche et lundi
Rémunération : Selon profil et expérience
Environnement de travail convivial

Experience : 5 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.