Assistant - Assistante Manager en Restauration H/F - Taco Nort - Domino's Pizza

Domino's est aujourd'hui la 1ère marque de pizzas livrée en France et met son savoir-faire unique au service de ses clients depuis plus de 30 ans en France. Vous faire évoluer chez nous et vous voir épanoui est important, nous avons de nombreux programmes de formations internes pour vous accompagner dans votre évolution professionnelle. Domino's Pizza France appartient au groupe australien Domino's Pizza Enterprise. Rejoignez nos équipes du magasin de Nort sur Erdre.Véritable bras droit du Manager et commerçant de proximité, vous êtes en charge de l'organisation du service et participez au bon fonctionnement du magasin.

Vous êtes en charge de l'animation de l'équipe sur vos services, à savoir la coordination et supervision des activités de l'équipe lors des services, l'intégration et la formation des employés polyvalents, l'organisation du planning.

Véritable commerçant de proximité, vous mettez en oeuvre la politique commerciale du magasin, veillez à la satisfaction des clients et à la qualité des produits et du service. Vous maîtrisez nos engagements clients.

Responsable et autonome, vous gérez et contrôlez les ouvertures, mises en place, fermeture du magasin. En service, vous êtes polyvalent et pouvez tenir tous les postes.

Vous êtes enfin le garant du respect des normes d'hygiène, de la gestion financière de vos services et du suivi du stock.

Travail midi et soirée avec coupure, horaires modulées selon la saison. 1 week-end sur 3 de repos.

Une première expérience réussie dans le domaine de la restauration est demandée.

Experience : 12 Mois

Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Évaluation de la satisfaction client, Supervision du personnel, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Piloter une activité, Appliquer la législation et la réglementation en vigueur, Assurer le suivi de la satisfaction clients, Définir des besoins en approvisionnement, Développer des partenariats avec des acteurs locaux, Développer et fidéliser la relation client, Évaluer et développer les compétences de ses collaborateurs, Favoriser un environnement de travail positif, Former le personnel aux standards de service, Gérer les retours des clients pour améliorer les services, Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe, Maintenir un haut niveau de service client, Réaliser la gestion administrative du personnel, Réaliser les ouvertures et fermetures du site, Recruter et intégrer les nouveaux arrivants, Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipe, Résoudre les problèmes opérationnels courants, Surveiller les stocks et passer des commandes

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.