Apprenti Patissier CAP ou Btm H/F - Maison Herve
- Le Château-d'Oléron - 17
- Alternance
- Maison Herve
Les missions du poste
OFFRE D'APPRENTISSAGE DE PÂTISSIER en ALTERNANCE CAP ou BTM (brevet technique des métiers) :
Pâtisserie Salon de thé recherche un/e APPRENTI(E) pâtissier(e) pour juillet ou Septembre 2025
Pas de possibilité de logement sur place.
Le salaire statutairement est fixé en % du SMIC selon l'âge.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Caractéristiques des farines levure, additifs, Types de pâtisserie, Préparer des repas, Fabriquer des produits de boulangerie, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Préparer des plats culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie