Cuisinier H/F - SANI

La Chope cherche pour compléter sa brigade, un cuisinier.

Bien que situé sur la station balnéaire du Touquet, cette brasserie ne fait pas de service non stop.

Vos missions seront de :

- Participer à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques,
- Travailler en autonomie sur une partie chaude, froide ou en production selon le planning,
- Assurer un service de qualité dans le respect des standards de l'établissement,
- Etre garant de la satisfaction clients,
- Coordonner, encadrer les commis de cuisine
- Maîtriser la carte,
- Respecter et faire respecter les règles HACCP

Profil recherché :

- Expérience en restauration ou brasserie,
- Sens du service, esprit d'équipe et excellente présentation,

Type de contrat : CDI ou CDD selon profil.

Rémunération selon expérience + réductions tarifaires

Horaires badgés, deux jours de repos consécutifs par semaine, 5 semaines de CP par an + 1 semaine de RTT.

Possibilité de mettre à disposition un logement provisoire en attendant de trouver votre logement définitif contre une participation de 350 Euros par mois.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.