Grillardin - Grillardine H/F - LOLU

Nous recherchons actuellement un(e) grillardin (H/F) passionné(e) par la cuisine et les produits de la mer pour rejoindre notre équipe dynamique.

Missions :
- Préparer et griller les poissons, fruits de mer et autres produits proposés à la vente.
- Assurer un service de qualité en respectant les normes de cuisson et de présentation.
- Participer à la mise en place et la préparation des commandes.
- Découpe et vente des produits
- Maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail et des équipements de cuisson.
- Assurer la gestion des stocks et veiller à l'approvisionnement des produits nécessaires.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle.

Profil recherché :
- Expérience préalable en cuisine ou en tant que grillardin.
- Connaissance des techniques de cuisson et de préparation des produits de la mer.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
- Sens de l'organisation et de la propreté.
- Passion pour la gastronomie et les produits de la mer.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conditions :
- Contrat : CDD de 6 mois évolutif, temps plein 35h / semaine
- Salaire : 1 700€ NET
- Travail 6 jours / 7, pas de travail le soir
- Avantage : Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur

Nous sommes impatients de découvrir votre talent et votre passion pour les produits de la mer ! Rejoignez notre équipe et contribuez à faire de la Poissonnerie Lolu une référence pour tous les amateurs de poissons et fruits de mer.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé