Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - Alp Rem

Prise de poste début mai jusqu'à fin novembre.

Vos missions seront les suivantes :

Gérer l'ensemble des opérations quotidiennes du restaurant, incluant la supervision du personnel et du recrutement, la gestion, l'accueil des clients
Assure la qualité du service et de l'expérience client en veillant à leur satisfaction
Contrôle les coûts et les budgets pour optimiser la rentabilité de l'établissement
Développe des stratégies marketing pour promouvoir le restaurant et attirer une clientèle variée
Maintient des normes élevées d'hygiène et de sécurité conformément à la réglementation

Vous effectuerez également :

- Encaissement
- Cuisson des moules en barquettes.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide