
Cuisinier - Cuisinière H/F - le Trois-Mats
- Clohars-Carnoët - 29
- CDD
- le Trois-Mats
Les missions du poste
Bar Restaurant avec terrasse vue sur le port de Doëlan, proposant cocktails, tapas et fruits de mer.
Ouvert 7j/7 en été de 10h à 23h30Au sein d'un restaurant proposant une centaine de couverts le midi, vous intégrez une équipe de 6 personnes en cuisine (renforts sur juillet et août).
Vous intervenez pour la réalisation des entrées et des desserts mais aussi pour la plonge.
Profil :
Vous êtes ponctuel(le) et avez l'esprit d'équipe.
Vous avez des notions de base en cuisine et savez comment s'organise un service.
Conditions d'exercice :
2 jours de repos par semaine
35h par semaine avec possibilité d'heures supplémentaires rémunérées
Salaire négociable selon expérience
Indemnités de repas (environ 150€/mois)
Poste non logé à pourvoir de suite jusque fin septembre 2025
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - notions en cuisine
Compétences : Préparer des plats culinaires, Préparer des glaces et des sorbets, Dresser des plats pour le service, Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.