Pareur de Boeuf H/F - Sud-Est Prestation

SUD EST PRESTATION est prestataire auprès des industries des produits carnés, spécialisé dans le travail à façon des viandes (découpe, désossage, parage). Nos équipes de bouchers effectuent des prestations de production (opérations particulières du processus de travail de la viande à haute technicité), au sein des locaux de nos clients.Nous recherchons un pareur / une pareuse(H/F) pour la société SUD EST PRESTATION, spécialisée dans la découpe, le désossage et le parage de viande.
MISSION
Le parage consiste à retirer les parties non comestibles des morceaux de viande, ainsi que tout ce qui nuit à la présentation du produit. Cette étape clé du processus de transformation des viandes intervient juste après le désossage.
Vous rejoignez une équipe de professionnels sur une ligne de production à Roanne pour :
- Travailler des pièces d'avants et d'arrières de boeuf au couteau,
- Mettre en oeuvre vos compétences techniques de parage,
- Appliquer les consignes de production définies par le client,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Nous vous proposons :
- De rejoindre une entreprise à taille humaine,
- Un CDI à temps plein, du lundi au vendredi, avec horaires du matin,
- Un salaire fixe auquel s'ajoutent des primes diverses (participation au déplacement, 13ème mois, panier, habillage et temps de pause.),
- Une mise à disposition d'EPI de qualité et d'un matériel de travail adaptés à votre activité,
- Une participation au bénéfice,
- Une prévoyance et une caisse de retraite complémentaire,
- Des opportunités d'évolution et de carrière sur site et partout en France.
PROFIL
Le poste est fait pour vous si :
- Vous avez de l'expérience dans le domaine de la viande (industrie, GMS ou artisanat),
- Le dynamisme, la rigueur et l'autonomie vous définissent,
- Vous aimez le travail en équipe.

Experience : 6 Mois

Compétences : Dégraissage de viande, Découper, désosser, parer de la viande, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.