
Cuisinier - Traiteur H/F - U Magasins
- Bourg-Saint-Maurice - 73
- CDI
- U Magasins
Les missions du poste
Notre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu'elle s'attache à apporter à ses clients.Description du poste :
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier/traiteur motivé(e) et rigoureux(se) pour intégrer notre laboratoire de production. Vous participerez à la préparation et au dressage de nos produits traiteur destinés à la vente en boutique ou aux prestations événementielles (buffets, cocktails, réceptions).
Vos missions principales :
- Préparer les plats froids et chauds selon les fiches techniques et les normes d'hygiène (HACCP)
- Réaliser les mises en place dès l'ouverture pour assurer la ponctualité de la mise en rayon
- Dresser et conditionner les préparations avec soin et rigueur
- Participer à l'entretien du laboratoire et au respect des règles de sécurité alimentaire
- Contribuer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises
Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble
Pour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l'humain au coeur du service.
13 ème mois, participation, intéressement et primes
Le profil recherché
Profil recherché :
- CAP/BEP Cuisine ou Traiteur, ou expérience équivalente
- Expérience dans un laboratoire traiteur ou en restauration appréciée
- Bonne organisation, rapidité, sens du détail
- Ponctuel(le), autonome et à l'aise avec le travail en équipe
- Disponible pour travailler tôt le matin (prise de poste entre 5h et 7h)
Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail dynamique et convivial
- Une équipe passionnée et professionnelle
- Des produits de qualité, faits maison
- Des horaires stables en matinée, laissant vos après-midis libres