Cuisinier Traiteur H/F - Pôle Emploi

Vous épaulez le chef cuisinier en production la semaine (préparations au labo, tâches liées à l'activité de cuisinier) et le weekend sur les prestations (dressage des buffets, des assiettes...).

Nous intervenons sur des événements tels que mariages, repas de familles, brunchs... dans des lieux souvent prestigieux (châteaux...).

Vous êtes expérimenté/e et autonome à votre poste.

Prestations haut de gamme.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Préparer des plats culinaires, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Éplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Services des traiteurs