
Boulanger - Boulangère H/F - Pôle Emploi
- Gisors - 27
- CDD
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous travaillez tous les jours sauf le mercredi et le jeudi. Poste à pourvoir dès que possible
Vous êtes sérieux(se), motivé(e), ponctuel(le) et avez le sens de l'organisation
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - en tant que boulanger
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Techniques de boulage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie