
Cuisinier de Collectivité H/F - Sogeres
- Avignon - 84
- CDD
- Sogeres
Les missions du poste
Démarrage du contrat lundi 5 Mai
*Possibilité de renouvellement de contrat sur une longue période.*
Formation à nos méthodes de travail pour devenir cuisinier(e) (travail en doublon) sera mise en place dès le début de contrat.
Le roulement de travail sera effectué sur 3 semaines ce qui permet de travailler qu'un WE sur 3 (cependant, pendant la période de formation il est possible de travailler 1WE/2)
* L'amplitude horaire varie entre 6H15 et 18H15 au plus tard
Vos missions;
- Aide au cuisinier (organisation de la production, dressage, assemblage des préparations chaude et froide, mise en place des repas avec chariot)
Nettoyage et désinfection des locaux et du matériel...
* Salaire de base commis 1 847,30+ Prime Activité Continue 60,69 + Prime Service Minimum 30,78 SOIT : 1938,77 BRUT
* Salaire de base CUISINIER 1 918,64 + Prime Activité Continue 60,69 + Prime Service Minimum 30,78 Soit Brut de base 2 010,11€ BRUT
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - En cuisine
Compétences : Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Éplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes, HACCP
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.