Boulanger - Boulangère H/F - le Fournil des Saveurs

La Boulangerie le Fournil des saveurs est à la recherche d'un(e) boulanger(ère) dans le cadre d'un remplacement. Contrat pouvant évoluer selon la nature de l'activité.

Vos missions :
Vous serez en charge de la fabrication des pains dans une boulangerie artisanale

Votre profil :
Vous êtes autonome sur le poste de travail et vous avez minimum 1 an d'expérience

Conditions du poste :
La boulangerie est fermée le dimanche, vous travaillerez sur 5 jours.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Techniques de boulage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie