
Pâtissier·ère H/F - Maison Lasserre
- Bordeaux - 33
- CDI
- Maison Lasserre
Les missions du poste
Au sein d'une boulangerie Pâtisserie, vos missions seront :
- Préparation pâtisseries, tarterie, entremets
- Cuisson viennoiseries
- Possibilité remplacements sur préparations salées
Organisation du poste : 25h hebdomadaires, travail le week-end par roulement. Une petite partie des heures sera de nuit.
Magasin ouvert tous les jours de la semaine 7h-20 h, le dimanche et jours fériés de 7h-13h.
Majoration salaire les dimanches et les jours fériés + majoration heures de nuits
Possibilité de CDD long si préféré au CDI
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie