Barman - Barmaid H/F - Volfoni

Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.

Vous êtes désormais un véritable roi du shaker et des pompes à bières ! Vous animez votre bar avec le soucis permanent de satisfaire vos clients. Vous êtes un acteur essentiel des moments de partage et de convivialité.

Vous souhaitez être Barman h/f dans notre restaurant Volfoni ?

Votre challenge :

Etre le roi du mojito et du Spritz
Maîtriser le shaker et tirer des bières comme personne
Faire de votre bar «the place to BE » lors des soirées à thème
Inventer le nouveau cocktail du moment
Connaitre l'état de vos stocks au centilitre près

Profil

Expert en mixologie
Les fûts de bière ne vous font pas peur
Vous êtes reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur
- 1-2 ans d'expérience
- Expérience en chaines et/ou sur site de restauration à table ou bar (fort volume)

Apporter une expérience incroyable sur le terrain : dans les verres, l'animation, le service.
Être le/la garant(e) du respect des standards de l'enseigne, vous êtes un ambassadeur.
Vous garantissez l'état, la propreté et l'organisation du bar avant, pendant et après le service.

Vous souhaitez évoluer et grandir, transmettre mais aussi apprendre.
Postulez et rejoignez-vous...

Experience : 1 An(s)

Compétences : Préparer des boissons chaudes ou froides, Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser un service en salle

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.