Cuisinier de Collectivité H/F - Citivie

Au sein d'une équipe composée d'un chef de cuisine, d'un second de cuisine et de trois cuisiniers, vous travaillez en toute autonomie. Vos missions principales sont :
- Confectionner les entrées froides et desserts froids dans le respect des menus établis,
- Réaliser la plonge batteries et vaisselles
- Respecter l'entretien de la cuisine et les normes d'hygiène (HACCP)

De formation CAP cuisine, vous justifiez d'une expérience dans la cuisine traditionnelle et/ou en collectivité.
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et vous êtes reconnu(e) pour votre capacité de travail.

Journée de travail de 7h30 à 19h00.

Rémunération : 1802€ brut/mois + repas

Poste à pourvoir immédiatement, renouvelable jusque septembre

Experience : 2 An(s) - cuisine

Compétences : Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Éplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées