Responsable Adjoint - Cave & Bar H/F - V&B

V and B Beaune Recrute !

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons la nouvelle pépiteRESPONSABLE ADJOINTCAVE/BARen temps plein 35h/39h pour cette superbe aventure qu'est V and B de Beaune

Tu ne connais pas V and B? Petit rappel :

* Une partieCAVEregroupant bières, vins et spiritueux, des accessoires, de la verrerie, des coffrets cadeaux, etc

* Une partieBARpour partager de bons moments entre amis, collègues ou famille.

Des horaires adaptés à l'afterwork avec une fermeture à 20h/22h

Des soirées concerts, soirées à thèmes, apéro mix DJ, etc

* Une partieTIRAGE PRESSIONpour les évents extérieurs, les buvettes, les clubs sportifs, les festivals, etc

La mission est simple et complexe à la fois :
- Faire vivre une expérience unique à chaque client,
- Conseiller & fidéliser chaque client,
- Assurer la bonne tenue de l'établissement avec l'ensemble de l'équipe,
- Distribuer des sourires, peu importe le jour et la météo,
- Soulever des caisses de bières, des cartons de vins et des fûts de 30L avec le smile
- Développer le CA, la marge et l'ensemble des indicateurs commerciaux suivant la stratégie de la direction et de l'enseigne

Pour Postuler :Envoi un dossier CV complet et LM spécifique (une vraie, pas celle que l'on trouve sur Google déjà toute faite) àpour montrer ton envie.

Poste à pourvoir rapidement

Ton profil

Passionné par l'univers des vins, bières et spiritueux. Tu es dynamique, communiquant, force de proposition, rigoureux (très très important ça !) et apprécies le travail en équipe.

Tu véhicules au quotidien les valeurs de cohésion, d'échanges et d'efficacité dans une philosophie « Work'n'Roll ! »

Bref, tu l'auras compris on recherche des gens sympathiques dotés d'un brin de folie, ayant envie de participer à cette (folle) aventure !

Tu as envie de te développer dans cet univers animé et passionnant
Fortes possibilités d'évolution possibles