Vendeur - Serveur H/F - Chiki Fishi

Dans le cadre de notre ouverture de restaurant, nous sommes à la recherche d'une personne polyvalente.

Vous serez en charge de la vente sur notre partie boulangerie / vente à emporter ou le service en salle selon le planning défini.
Vous êtes à l'aise avec la clientèle et faite preuve de réactivité.

Vous avez de l'expérience en service en restauration ou de vente en boulangerie.

Vous travaillerez selon le planning défini comprenant les week-end et les soirs par roulements d'équipe.
Nous pouvons vous proposer un temps partiel ou temps plein selon vos contraintes personnelles.

Poste à pourvoir dès que possible en centre ville de Montargis.

Experience : 5 An(s)

Compétences : Communication avec la cuisine, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de dressage de table, Techniques de service à l'assiette, Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks, Garantir la satisfaction du client, Maintenir une communication claire et professionnelle, Prendre une commande client, Procéder à l'encaissement, Proposer des produits additionnels, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).