Ambassadeur Ambassadrice du Bio et Local dans la Restauration H/F - Bordeaux Metropole

En quelques mots...

Il sagit de participer à la réflexion sur les repas, les temps de convivialité et les achats afférents, en mesurant, orientant et expérimentant des menus « bio et local ".

Votre mission de Service Civique

Objectifs

En mesurant, orientant et expérimentant des menus « bio et local «, le service civique doit nous aider à renforcer la place du bio et du local dans nos assiettes.

Actions

Le volontaire participera à la création et à l'animation de temps de sensibilisations sur toutes les dimensions bio et locales, dont les menus. Il sera donc en lien avec des prestataires et des associations. Il pourra aussi faire des enquêtes auprès des agents dans les 2 restaurants et dans l'espace de convivialité ouvert en journée.

Votre environnement

Formations obligatoires

Le ou la volontaire pourra également bénéficier des formations internes.

Tutorat et accompagnement

Le tutorat sera exercé par les 2 chefs de services de la direction des restaurants.

L'organisme d'accueil, informations pratiques

BORDEAUX METROPOLE

Bordeaux Métropole est un établissement public qui regroupe 28 communes, afin d'élaborer ensemble un projet d'aménagement, de développement économique, de développement écologique et social sur le territoire de l'agglomération. Par exemple, elle s'occupe de tous les équipements du quotidien qui améliorent le cadre de vie des habitants de l'agglomération. Elle concrétise également des projets urbains de grande envergure : le tramway, l'aménagement des quais, le pont Jacques-Chaban-Delmas, Cité mondiale du vin...

Localisation de la mission

BORDEAUX METROPOLE
Esplanade Charles de Gaulle 33076 BORDEAUX CEDEX

Mon contact

Fabrice Fath
Directeur de la Direction des restaurants

Annonce n°M250008211