Boulanger H/F - Airaud

Maison airaud 7 rue du bois 44510 Le pouliguen recrute !

Suite au déménagement de notre boulanger, nous recherchons un(e) boulanger(e) pour compléter notre équipe à l'année.

Vous êtes boulanger qualifié
Vous savez mettre au four, gérer les pétrins et travailler les fermentations.

Vous souhaitez travailler dans une équipe soudée, passionnée et bienveillante.

Poste : travail de nuit
Temps de travail : 35h 6/7 jours en période forte, 5/7 jours avec des week-ends de 3 jours en période creuse.
Salaire : entre 1800 et 2000€ net mensuel selon votre expérience (à voir ensemble, nous sommes ouvert à la discussion).

Experience : 1 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.