Alternance - Responsable Adjoint·e Chocolaterie - Bac+3 H/F - Groupe Belmont

Le Groupe Belmont est une entreprise familiale engagée depuis plus de 30 ans dans la formation professionnelle en région PACA.

Chaque année, nous accompagnons plus de 1 000 étudiants sur nos campus d'Avignon, Aix-en-Provence et Nice avec :
- 45 formations du CAP au Bac +5 pour booster tes compétences
- 5 départements pour trouver ta voie : tertiaire, santé, beauté, sécurité et informatique
- Un suivi personnalisé par nos conseillers pour t'aider à réussir
- Un réseau d'entreprises partenaires pour maximiser tes opportunités professionnelles.

Que tu choisisses l'alternance ou la formation initiale, notre équipe est là pour t'accompagner et construire ton avenir professionnel.

Rejoindre le Groupe Belmont, c'est intégrer une école à taille humaine, connectée aux entreprises et tournée vers la réussite.
- Visite notre site web : https://groupe-belmont.fr/
- Suis-nous sur nos réseaux sociaux : Facebook, Instagram et Linkedin.Une chocolaterie de renom, connue pour ses produits de qualité, son savoir-faire et son expérience client chaleureuse. Un environnement passionnant où le goût, l'excellence et le contact humain sont rois.

Tes missions au quotidien :

Encadrer, former et motiver l'équipe en boutique

Déployer la stratégie commerciale et incarner les valeurs de la marque

Faire le lien entre le magasin et le siège

Suivre les objectifs de vente et de marge

Participer à la mise en place de stratégies de développement BtoC et BtoB

Gérer les stocks, commandes, réception des marchandises

Veiller au respect des règles d'hygiène alimentaire

Gérer les prestataires et relations externes

Alternance :

Rythme : 2 jours en école / 3 jours en entreprise
Formation : Bachelor Responsable Marketing Opérationnel - Campus Groupe Belmont

Titulaire d'un BTS MCO ou équivalent

Organisé.e, rigoureux.se et bon communiquant.e

Esprit d'équipe, sens des responsabilités et autonomie

Sensible à l'univers de la gastronomie haut de gamme