Commis - Commise de Cuisine H/F - Bella Vita

Vous avez les bases de la cuisine, vous êtes motivé, dynamique. Vous êtes fort de propositions et d'ambition. Alors venez travailler sous la responsabilité d'un chef de cuisine et d'une équipe soudée et motivé par l'engagement d'une formation interne.
Votre poste consistera à la préparation et l'envoi des entrées et desserts (sous la responsabilité du chef)

Experience : Débutant accepté

Compétences : CAP cuisine, Communication en équipe en cuisine, Organisation de l'espace de travail, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Optimiser l'utilisation des ressources alimentaires, Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts, Présenter et décorer les préparations selon les consignes, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.