
Directeur - Directrice d'Établissements de Nuit H/F - Bs Invest
- Blois - 41
- CDI
- Bs Invest
Les missions du poste
Notre société exploite trois établissements : Un bar-restaurant, une discothèque, et un bar dansant.
A ce titre nous recherchons un directeur ou une directrice pour les trois établissements.
Vos missions seront les suivantes :
- Gestion et supervision du personnel
- Réapprovisionnement des stocks
- Assurer le respect des règles de sécurité et d'hygiène en vigueur.
- Développer des stratégies pour fidéliser et attirer les clients.
- Établir le budget et veiller à sa bonne gestion.
- Suivi du chiffre d'affaire journalier
- Organisation évènementielle, démarchages éventuels des partenariats
- Transmission des informations avec la gérance et le secrétariat
- Aisance en communication et réseaux sociaux
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Qualification : Cadre
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.