
Cuisinier - Re en Apprentissage H/F - Olive Bistro
- Saint-Nabord - 88
- Alternance
- Olive Bistro
Les missions du poste
restaurant à thème : Bistronomie méditerranéenneL'établissement propose un contrat d'apprentissage de cuisinier en restauration (embauche prévisionnel début juillet 2025)
La team Olive bistrO aura plaisir à accueillir et accompagner dans sa formation et son épanouissement professionnel un(e) futur(e) collaborateur(trice) en lui proposant de participer à une aventure passionnante où il(elle) pourra se former à tous les aspects du métier au sein d'une équipe conviviale et attentive au bien-être de chacun.
L'équipe a à c?ur la formation, la transmission, l'épanouissement professionnel et l'équilibre vie privée/vie professionnelle. Le management participatif contribue au bien-être de chacun. (entretien individuel et réunion collective de la team, temps extra entreprise, reconnaissance concrète de l'implication et de la qualité du travail, etc.)
L'établissement est ouvert le midi du lundi au samedi et le soir du mercredi au samedi.
Fermé les dimanches et les jours fériés
Vous aurez la possibilité de préparer un CAP cuisine en restauration ou un BP "Arts de la cuisine" dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 12 à 24 mois selon votre profil et votre projet professionnel et formation.
Vous avez déjà acquis une première expérience en hôtellerie-restauration et vous souhaitez consolider votre parcours par une formation qualifiante; Votre candidature nous intéresse également.
Alors rencontrons-nous, parlons de nos projets et nos besoins réciproques et préparons ensemble votre future intégration dans l'équipe. A très bientôt.
Pour la team Olive bistrO, Francis.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Chaîne du froid, Cuisine des spécialités régionales françaises, Cuisine du monde, Familles de produits alimentaires, Procédures de la marche en avant, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Régularité, curiosité & engagement, exigence et rigueur professionnelles
Permis : AM - Cyclomoteur <= 50 cm3 souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.