
Cuisinier - Grillardin Expérimenté H/F - O-Tonneau
- Castries - 34
- CDI
- O-Tonneau
Les missions du poste
Nous recherchons un cuisinier/grillardin expérimenté (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant.
Missions principales :
- Préparation et cuisson des viandes, poissons et autres produits destinés aux grillades
- Élaboration des plats chauds et froids conformément aux standards du restaurant
- Gestion des stocks de produits frais et réapprovisionnement
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine
- Collaboration étroite avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que cuisinier et grillardin
- Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des grillades
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression
- Excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Esprit d'équipe et bonne communication
Services du midi du lundi au vendredi, idéal pour un bon équilibre vie professionnelle/vie personnelle
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - sur le même poste
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle