
Équipier Polyvalent - Équipière Polyvalente de Restauration Rapide H/F - Keb's Berliner
- Belfort - 90
- CDI
- Keb's Berliner
Les missions du poste
Nous recherchons plusieurs employé(es) polyvalent(es) de restauration expérimenté(es) pour notre établissement de restauration rapide spécialisés dans le kebab.
Missions principales :
- Préparation des recettes (sandwichs, bowls, assiettes, etc.)
- Accueil des clients et prise de commandes
- Encaissement et gestion de la caisse
- Entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène
Profil recherché :
- Expérience exigée dans la restauration rapide, idéalement dans un kebab
- Sérieux(se), dynamique et organisé(e)
- Sens du contact et bon esprit d'équipe
- 5 postes à pourvoir
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Types de sandwichs, Accueil et service au comptoir, Fiches techniques de cuisine, Gestes et postures de manutention, Gestion des déchets alimentaires, Gestion des relations clientèle, Gestion des stocks de condiments, Gestion du temps en cuisine, Maintenance de matériel informatique, Modes de cuisson des aliments, Nettoyage de surfaces en cuisine, Organisation de l'espace de travail, Règles de tenue de caisse, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Techniques de conservation des aliments, Techniques de dressage des plats, Traitement des commandes, Utilisation de caisse enregistreuse, Utilisation de machine de plonge automatisée, Utilisation de matériel de nettoyage, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, Assurer un service client rapide et courtois, Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients, Conditionner des produits, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Maintenir un environnement de travail sécurisé, Procéder à l'encaissement, Réagir rapidement aux changements de volume de commande, Réaliser un service en salle, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...), Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Répondre aux attentes d'un client, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
Langues : Français souhaité, Turc souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide